VISITE - "Château du Moulin-à-Vent, témoin de l'œuvre du temps"

Gastronomie
Oenologie
Viticulture

Château du Moulin à Vent, 4 rue des Thorins, 71570 Romanèche-Thorins

- 79€
  Adulte
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- - 03 85 35 50 68
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  - www.chateaudumoulinavent.com

Conjugaison entre histoire, terroir et garde, cette visite est l’incursion la plus complète dans le domaine. Au cours de la dégustation, appréciez 7 vins dont une rare verticale sur les millésimes 2005, 2011, 2015 et 2020 !

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Conjugaison entre histoire, terroir et garde, cette visite est l’incursion la plus complète dans le domaine.
Du point de vue privilégié de la terrasse avec vue sur l’appellation, ils découvrent les spécificités de Moulin-à-Vent : ses sols granitiques et leur expression caractéristique de sables roses, l’impact des vents qui soufflent sur l’AOC et le domaine, ou encore la diversité des terroirs dont on en aperçoit déjà 5 sur les 69, avec leurs
environnements si différents. Une plongée dans...