Production de miel issu des ruches implantées sur le Domaine et fabrication de terrine de sanglier, daim et cerf sika (animaux élevés sur place).
Produits issus de l'agriculture : miel des Cabanes et cire, sanglier, daim et cerf, baies de genièvre.
Spécialités locales et traditionnelles : terrine de sanglier aux noix de l'Ain, à la bière (bressane fabriquée à base de notre miel bio), au vin rouge de nos vignes en Bourgogne, au piment de l'Ain, terrine de daim nature (du domaine), terrine de cerf Sika nature ou au vin rouge (du domaine), bière au miel La Mousse des Cabanes, gin de chez Al Kapone selon recette élaborée pour le Domaine.
Spécialités locales et traditionnelles : terrine de sanglier aux noix de l'Ain, à la bière (bressane fabriquée à base de notre miel bio), au vin rouge de nos vignes en Bourgogne, au piment de l'Ain, terrine de daim nature (du domaine), terrine de cerf Sika nature ou au vin rouge (du domaine), bière au miel La Mousse des Cabanes, gin de chez Al Kapone selon recette élaborée pour le Domaine.
Périodes d'ouverture
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Du 4 avril 2025 au 2 novembre 2025 - Ouvert tous les jours
Localisation
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Langues parlées
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