Dîner du nouvel an

Nouvel An sous le signe de l'élégance et du raffinement.
Le chef Jean-Marie Le Rest vous propose un menu d'exception, où chaque plat est une ode à la finesse et aux saveurs de saison. Laissez-vous séduire par des créations culinaires uniques, telles que les huîtres servies chaudes avec un crémeux de chou-fleur et citron caviar, ou encore le filet de bœuf des Monts du Lyonnais accompagné de langoustines rôties et d'un jus terre-mer.