Où manger des goujonnettes de carpe en Dombes ?

Les Goujonnettes de Carpe, qu’est ce que c’est ?

Emincées en fines lamelles et parfaitement frites, les goujonnettes de carpe offrent une texture croustillante à l’extérieur et tendre à l’intérieur. Souvent accompagnées d’une salade fraîche et d’une onctueuse sauce béarnaise, elles sont à déguster sans modération.

Comme les traditionnelles grenouilles cuisinées comme en Dombes, les goujonnettes de carpe sont une invitation à savourer avec les doigts, et sans chichi !

Idéales pour un partage convivial entre amis ou pour une dégustation en solo, les Goujonnettes de Carpe s’adaptent à toutes les occasions. Une fois que vous y aurez goûté, vous serez conquis par ce plat incontournable du pays aux mille étangs !