Le plein de nouveautés !
Cette année, nous vous proposons en plus d’une pêche d’étang commentée, des nouvelles animations, des visites des ateliers de transformation, des menus Poissons de Dombes dans les restaurants partenaires et des dégustations de carpe de Dombes.
Un programme étoffé a été imaginé par les pisciculteurs pour faire découvrir leur métier-passion.
Une pêche d’étang commentée est prévue le samedi 19 octobre au matin.
Durant 2 jours (samedi et dimanche) de nombreuses animations auront lieu à la Nizière à Saint Nizier : des animations « nature », des animations culinaires et des animations culturelles.
Animations à la découverte du patrimoine naturel des étangs, démonstrations et initiation aux techniques de pêche, course d’orientation, ateliers enfants, balade à poneys, expositions… et bien d’autres encore !
En parallèle, vous pourrez découvrir 2 ateliers de transformation : le Fumet des Dombes à St André de Corcy et les Viviers des Dombes à Villars les Dombes le samedi matin de 8h à 12h.
Tous les visiteurs, petits et grands auront une bonne raison de découvrir les traditions du pays aux mille étangs.
Une petite restauration Poissons de Dombes sera disponible sur place.
Boutique de vente des articles de la collection Cuir de Carpe de Dombes, librairie de l’APPED et produits alimentaires à base de carpe de Dombes élaborés par les transformateurs de la filière Poissons de Dombes.